OPINIÓN DE LAS ENTIDADES PARTICIPANTES
ENCUESTA REALIZADA Y RESULTADOS
Una vez realizada la encuesta a más de 100 visitantes del Salón, obtenemos la siguiente información:
PROCEDENCIA DE LOS VISITANTES
Casi la totalidad de los visitantes (94%) es de procedencia española, de ellos, un 88% son de Madrid. Un 12% pertenecía a otras comunidades y un 6% a otros países.
PROFESIÓN
Hemos agrupado los sectores mayoritarios entre los visitantes:
Belleza, estética: 12%
Publicidad, medios de comunicación: 6%
Administración y contabilidad: 1%
Funcionariado: 1%
Docencia: 5%
Técnicos por cuenta propia: 6%
Técnicos por cuenta ajena: 27%
Estudiantes: 6%
No trabaja (amas de casa/jubilados/en paro): 36%
EDAD
Entre los visitantes que realizaron nuestra encuesta, había un 24% de visitantes entre 18 y 21 años. El 25% tenía de 22 a 35 años, un 30% de 36 a 50 años. Un 6% de 51 a 65 años y un 15% de 65 años en adelante.
NIVEL DE ESTUDIOS
Un 12% de los encuestados tenía un nivel de estudios primarios, un 42% estudios secundarios y un 46% estudios superiores.
ESTADO CIVIL
Un 36% de los encuestados está casado, un 59% soltero y el 5% tiene otro estado civil: viudo, separado, pareja de hecho…
SECTORES DE INTERÉS
Alimentación y Nutrición: 26%
E. Física y Deporte:20%
Ocio y Tiempo Libre: 2%
Cultura Gastronómica: 8%
Sellos de Calidad/Certif.: 1%
Denominaciones de Origen: 3%
Educación y Formación: 8%
Salud: 20%
Otros: 12%
MEDIO DE CONOCIMIENTO DEL SALÓN
El medio de conocimiento más extendido del Salón fue el “boca a boca”, con un 47%. Un 20% de los visitantes acudió gracias a la información que le facilitaron los responsables del Salón. Un 20% tuvo conocimiento del mismo por la campaña en prensa y radio realizada. Otro 12% obtuvo la información por las diferentes asociaciones sectoriales participantes (farmacéuticos, mercados, hoteles, restaurantes…). Otros recibieron la información por contacto con expositores y al visitar la página web.
TIEMPO DEDICADO A LA VISITA DEL SALÓN
Un 63% le dedicó una tarde, mientras que un 19% una mañana. El 12% visitó el Salón durante todo un día y el 6% dos días.
PARTICIPACIÓN EN LAS ACTIVIDADES
Un 53% de los visitantes encuestados participó en las actividades complementarias del Salón.
EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES
Conferencias: Un 20% les dio la calificación de adecuadas, un 60% de bien y un 20% de muy bien.
Talleres: Un 20% les dio la calificación de adecuados, un 60% de bien y un 20% de muy bien.
Catas y degustaciones: Un 40% las consideró con un bien y un 60% las puntuó con un muy bien.
Actividades especiales: la totalidad de los participantes en actividades especiales (Marcha Mediterránea, degustación de paella, degustación de trucha y danzas populares) las puntuaron con muy bien.
VALORACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS
Presentación y decoración: Un 7% las calificó con mal, un 33% les dio la calificación de adecuadas, un 40% de bien y un 20% de muy bien.
Limpieza: Un 14% les dio la calificación de adecuadas, un 47% de bien y un 39% de muy bien.
Puntos de información: Un 32% les dio la calificación de adecuados, un 44% de bien y un 24% de muy bien.
Accesibilidades: Un 8% las puntuó con mal, un 38% les dio la calificación de adecuadas, un 46% de bien y un 8% de muy bien.
Señalización: Un 14% puntuó con mal, el 35% le dio la calificación de adecuada, un 43% de bien y un 8% de muy bien.
Climatización: Un 27% le dio la calificación de adecuada, un 60% de bien y otro 13% de muy bien.
Ponencias: Un 15% les dio la calificación de adecuadas, un 85% de bien.
Encuentros: Un 15% les dio la calificación de adecuados, un 85% de bien.
INTENCIÓN DE REPETIR LA VISITA
Un 93% piensa que visitará la segunda edición del Salón.
GRADO DE SATISFACCIÓN GLOBAL
El 54% de los visitantes se muestra satisfecho, un 40% se muestra bastante satisfecho y un 6% muy satisfecho con su visita a la primera edición del Salón.