El primero de los estados por los que se llegó a la cocina mediterránea nos sitúa hace cinco mil años atrás, en Mesopotamia...
Una verdura muy refrescante y de bajo valor calórico que aporta sustancias de gran importancia para nuestro organismo...
La consecuencia clara es la obesidad y las enfermedades que se asocian a la misma, con un lugar destacadísimo para la diabetes.
La Obesidad Infantil